24/04/2021 – Venezia – Isola di Sant’Erasmo


Proponiamo una visita con degustazione e pranzo nell’interessante isola veneziana di sant’Erasmo famosa per la sua vocazione agricola tanto da essere definita l’orto di Venezia. Avremo la possibilità di visitare gli orti dell’azienda agricola i Sapori di Sant’Erasmo dove la sig.ra Cosetta ci illustrerà la lavorazione del carciofo Violetto di Sant’Erasmo presidio slowfood. Seguirà la degustazione “La merenda del Doge” con i prodotti tipici degli orti, seduti su tavolata lunga alternata o sotto al capanno vicino a casa.

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